今回は『さつま芋』です！

今回はさつま芋についてご紹介します！
鹿児島はさつま芋の生産量1位って知っていましたか！？
乾燥に強いため、火山灰が多い鹿児島では栽培がすすめられていたようです✨

さて、そんなさつま芋ですがなぜダイエットにおすすめなのか？
【おすすめな理由】
・腹持ちが良くなる
→さつま芋には水溶性食物繊維が含まれており、消化器官をゆっくりと移動します。
　そのため、さつま芋を食べた後はお腹が空きにくくなります。
・腸内環境が良くなる
→水溶性食物繊維（便を柔らかくして便通を促す）と、不溶性食物繊維（腸を刺激して排便を促す）が豊富に含まれています。
　食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸までしっかり届くため、腸内環境を効果的に整えてくれます。
・栄養が豊富
→カリウムは、体内に蓄積された余分な塩分や水分を排出するだけではなく、必要な水分のみを体に取り込んでくれる効果もあります。
　その結果、肌の乾燥を防いで保水し、肌表面のバリア機能が高まるため、美肌を維持するには欠かせない栄養分です。

さらに味も甘くて美味しいので、ダイエット中に甘いもの食べたい！！！
というときにかなりおすすめです！
皮にも栄養が詰まってるので皮ごと食べるのも良いですよ♪